Внезапная экспресс  фотосъёмка мяса на выставке ПродЭкспо.
Там мясник Гриша (http://greg-butcher.livejournal.com/) рассказывал и показывал, как готовить разные мясные вкусности.
Я успел на стейки, говяжью вырезку, гамбургеры и сендвичи).

Почитайте, у него в «Записках мясника»  много интересного и вкусного.

А вот, как выглядит работа фуд фотографа со стороны: